仙台グルメ本【仙台旅楽】

瑞鳳殿観光の際は必ず立ち寄りたい絶品スイートポテト等のスイーツ店 ぽぷら
仙台スイーツ・スイートポテト

ぽぷら
ぽぷら【仙台グルメ本】ゴールデンスイートポテト・スイーツ
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瑞鳳殿の近くに仙台土産にもぴったりなスイーツショップ ぽぷらがある。

ぽぷら【仙台グルメ本】ゴールデンスイートポテト・スイーツ ぽぷら【仙台グルメ本】ゴールデンスイートポテト・スイーツ

女の子に人気のマカロンやらクッキーも揃っているが、
小生が気に入っているのは名物のゴールデンスイートポテトである。


ぽぷら【仙台グルメ本】ゴールデンスイートポテト・スイーツ

親父のみならず娘もこれが1番好きだそうであるから、若い子にも人気のポテトである。

ぽぷら【仙台グルメ本】ゴールデンスイートポテト・スイーツ

ゴールデンスイートポテトは、ずんだなど通常5種類くらいの味があったと思うが、
時間により売り切れ続出。


ぽぷら【仙台グルメ本】ゴールデンスイートポテト・スイーツ

昼過ぎであったので3種類ほど販売されていたので、全種類頂く。158円だったかと。
かなりぼってりとした重さがあるので、リーズナブルかと思う。


ぽぷら【仙台グルメ本】ゴールデンスイートポテト・スイーツ ぽぷら【仙台グルメ本】ゴールデンスイートポテト・スイーツ

プレーンはねっとりぎゅっと丁寧に濾されたさつまいもが密度濃く練られ、焼き上げられている。
自然な甘みと食べ応えにうっとり。

ぽぷら【仙台グルメ本】ゴールデンスイートポテト・スイーツ

この他、チーズと、ちょっと粗めに濾した自然派のスイートポテトがあるが、
どれも期待を裏切らない旨さ。

お店の説明書きより

「和風で不思議な味となめらかな食感。砂地で育ったサツマイモを丁寧に裏ごしし、繊維を除き、
ここにコクのある滋養卵、風味豊かな発酵バター、フレッシュクリーム、砂糖を加え、
しっかり滑らかなペーストを作る。更にサツマイモの皮にひとつひとつ盛り付けて
こんがりと焼き上げると極上スイートポテトのできあがり」

ヘルシーでやわらかいので、老若男女を問わず喜ばれるぽぷらのゴールデンスイートポテト。
買わずに帰る事なかれ。

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ぽぷら
スイートポテト

宮城県仙台市青葉区霊屋下19−12
電話022−266−0033 営業時間10〜18時 ※火曜定休(祝日営業)


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