京都旅楽【たびたの】

鞍馬寺門前の名物 杉々堂の山椒餅

京都山椒餅・和菓子

杉々堂
杉々堂
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新緑の季節
鞍馬寺の参拝は殊更に清々しい。
山道を行って、参道に戻ればそこは甘味のパラダイス。
まずは目に付いた大きな店構えの和菓子店 多聞堂にて牛若餅などを買う。

杉々堂 杉々堂

そして反対側を振り向くとこちらは小さな和菓子店 杉々堂(さんさんどう)があった。
古めかしいショーケースには様々な団子や餅が並ぶ。
ぽてっとした白肌美しい山椒餅を見て、またもや買わずにはいられなくなった。

特に山椒の季節である。そして鞍馬の名産である。迷い無く山椒餅ときんつばいずれも110円を購入。

杉々堂 杉々堂

美しい山椒餅は餅に山椒を練りこんであり、驚きの組み合わせであった。
粒のまじった餡の甘さが山椒によってより風味を増すのだ。なんと爽やかなこと!
聞けば、毎日餅は一臼しかつかないそうで、昼くらいには売切れてしまうほど人気なのだそうだ。
確かにこれは一度味わってほしい逸品である。


杉々堂 杉々堂

ねっとりとした食感の皮に包まれたきんつばもまたよろしいのだが、山椒餅のインパクトが大きかったので、
普通に感じてしまった次第。

鞍馬といえば佃煮がまず頭に浮かぶが、この山椒餅は間違いなく鞍馬を代表する名物と言える。
是非忘れずに立ち寄って。



京都の美味おとりよせ


杉々堂
和菓子

京都市左京区鞍馬本町242
電話 075−741−2155 営業時間9〜17時 ※不定休




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