大阪グルメ本【大阪旅楽】

今宮えびす十日戎 ぽいぽいほお張れるベビーカステラ 淡路堂
大阪ベビーカステラ

淡路堂
淡路堂【今宮戎 ベビーカステラ】
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「商売繁盛笹もってこい!」十日えびすの熱気で包まれるのが大阪今宮戎神社
活気も参拝人数もものすごい。参道を埋め尽くす露店の数も多く、人にもまれながらも見て歩くのは楽しい。
さて、ベビーカステラを購入するのはお約束。今年は淡路堂に決めた。


淡路堂【今宮戎 ベビーカステラ】

500円のものを頂く。
既に焼きあがっていたものだったが、温かい。

淡路堂【今宮戎 ベビーカステラ】 淡路堂【今宮戎 ベビーカステラ】


歩きながら一口ぽん。甘さはいいのだが、ふっくらとした柔らかさが足りない。
中身のふわふわした部分が感じられず皮と空気のような軽い食感。
美味しいのだが、温かい内に食べた方が良いような気がしてぽいぽい口に放り込んだ。

色々なベビーカステラがあるが、本当に店それぞれなのが面白い。



大阪の美味おとりよせ


淡路堂
ベビーカステラ

今宮戎神社 2012十日えびす



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