「商売繁盛笹もってこい！」十日えびすの熱気で包まれるのが大阪今宮戎神社。
活気も参拝人数もものすごい。参道を埋め尽くす露店の数も多く、人にもまれながらも見て歩くのは楽しい。
さて、ベビーカステラを購入するのはお約束。今年は淡路堂に決めた。



５００円のものを頂く。既に焼きあがっていたものだったが、温かい。

　

歩きながら一口ぽん。甘さはいいのだが、ふっくらとした柔らかさが足りない。
中身のふわふわした部分が感じられず皮と空気のような軽い食感。
美味しいのだが、温かい内に食べた方が良いような気がしてぽいぽい口に放り込んだ。

色々なベビーカステラがあるが、本当に店それぞれなのが面白い。

淡路堂
ベビーカステラ