京都グルメ本【京都旅楽】

イタリアン、フレンチ、ランチからディナーまで楽しめる町家ビストロ御所南に誕生 クァルテットコルサーレ
京都ランチ・ビストロ

Quartetto Corsale
クァルテット コルサーレ
(カルテット コルサーレ)

京都トイレなブログ
クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】
京都イベント京都見所京都美味京都桜京都紅葉京都宿京都ええもんおとりよせ京町家に泊まる


御所南エリアに素敵な町家ビストロ クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)が2012年2月8日にOPENした。
夷川通りは狭いのに両面通行で歩くのに気持ち良い通りでは無いが、ぽつんぽつんと飲食店が増えてきた。

 クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】

町家の屋根に上品なブルーの看板。中は意外と広く明るい空間になっている。
1階はカウンター席、テーブル席は2階へ行って階段を下りくださいとの言葉。

クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】

2階席では無いのかなと思いながら階段を上がると、まるで屋根裏部屋のような小さな空間が現れた。
少し高くなった先に個室らしきものがドアの隙間に見える。

クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】 クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】

白木のかわいらしいテーブル。2階席もいいなと思ったが、言われた通り階段を下りると。

クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】

なんとそこにも坪庭の見える空間があったのだった。
大きなゆったりとしたテーブル。坪庭のおかげで開放感にも溢れている。
何でも厨房カウンターを確保するために、この設計なったそうだ。楽しい!

上品なスタッフがやって来て説明をしてくれる。この店を愛しているのだろう、そんなやる気に満ちている。
それが伝わってきて、とても好感を持った。
メニューからパスタのランチ1000円をチョイス。2種類用意されていた。

夜のメニューを見たら幅広いジャンル。
イタリアン、フレンチなどのシェフが揃ってOPENされたとのことで、面白いなと思う。

クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】

この他、メインランチ1200円〜。鹿肉など数種用意されていてメインによって少し値段が変わるよう。
700円でテリーヌなどの追加ができたのだが、仕事があったのでワインは厳禁なので諦める。
こちらにはソムリエもいるとのことだったが、隣ではワインについての説明を詳しくされていた。
少し羨ましくあった、楽しみは夜にという事で我慢。

パスタランチを注文。 前菜として表面が炙られたサバ寿司のように肉厚なサバに
トマトが添えてあり、バジルとオリーブオイルが散らされた一皿と焼きたてのフランスパンが。
このサバがとても美味で、他の魚介メニューも頼んでみたいと思わせるものだった。

クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】 クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】

パスタランチを注文。 カリフラワーとベーコンのオイルパスタ。
よくあるようなものかなと思ったが、ぴりりとした辛さが残る頂いたことの無い味わい。
食べ進めるごとにクセになるような。

クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】

連れが注文したのはトマトソースのパスタ。
皿に置かれたソースを混ぜると絶妙な味に変化するそうで、2つの風味を楽しんでいた。

クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】 クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】

食後のカフェは3種より。マキアートとカプチーノを頂く。

クァルテット・コルサーレ(カルテットコルサーレ)【京都ランチ・ビストロ】

するといずれにもハートの美しいラテアートが。そう言えばバリスタの方も居るそうな。
食後のカフェがえらい美味しいのでついつい長居をしてしまった。
男にはパスタランチのボリュームは足りないと思うが、テリーヌやアルコールの追加で
満足できるのではないだろうか。前菜からカフェまですっかり満足、ファンになってしまった。

聞けば深夜3時までの営業とか。これは仕事帰りに美味しいものと一杯にもいい。
御所南で深夜営業のレストランは少ないので重宝しそうだ。



京都の美味おとりよせ


クァルテットコルサーレ
ランチ・ビストロ

京都市中京区夷川高倉西入ル山中町546
電話075−708−2081
営業時間11:30〜3:00(FOOD LO24:00、DRINK LO2:00) ※水曜定休




京都関西グルメ本  (C) 2004-2012旅楽トラベル 京都ランチ・ビストロ カルテット・コルサーレのランチ取材記事ページです。