京都グルメ本【京都旅楽】

メディアでも話題の京野菜を使用したスイーツ&ケーキの店OPEN フレーバーズ FLAVOR’S

京野菜ケーキ&スイーツ

FLAVOR'S
フレーバーズ

フレーバーズ FLAVOR’S【京野菜ケーキ・スイーツ】
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先日友人から魔法のレストランや関西TVよーいドン等メディアで話題だという
京野菜ケーキの店フレーバーズ FLAVOR’Sの焼き菓子セットを頂き美味しかったので訪ねてみた。

 フレーバーズ FLAVOR’S【京野菜ケーキ・スイーツ】

錦市場からすぐの所であるが、北から来ると素通りしてしまうくらい。
マンションの1階なので、オ・グルニエドールのように目立たないのでご留意を。
さすがにすごい人気で狭い店内は女性のグループで歩く場所も無いくらいであった。

フレーバーズ FLAVOR’S【京野菜ケーキ・スイーツ】

棚には先日頂いた焼き菓子やマフィン、レジ横にはケーキやロールケーキが並んでいたが、
そこまで行くのがしんどくなり、すぐに手にできたマフィンを2つ頂いた。

フレーバーズ FLAVOR’S【京野菜ケーキ・スイーツ】 フレーバーズ FLAVOR’S【京野菜ケーキ・スイーツ】

京甘藷マフィン262円とかぼちゃマフィン210円。

 フレーバーズ FLAVOR’S【京野菜ケーキ・スイーツ】

ほおばるくらいの大きさでボリュームがあり、野菜も甘く本当に野菜のスイーツなのだと思った。
ほろほろとした食感もとてもいい。朝食として食べてしまうのは値段を考えても勿体無かったかもしれぬ。
この他京野菜の紫ずきんなどがあったが、混みあっていて手に出来なかった。

しばらく時間帯によってはこの状況が続くのかもしれない。
気長に人が動くのを待って購入を。注文が多いとかなりラッピング等待つ事になる。
ただ、ショーケース前にずらりというほどケーキは多くなく、焼き菓子の割合の方が多いので、
注文を聞いてくれるまで待たなくてはならないストレスは感じずに済むと思う。

次回空いていたら堀川ごぼうぷりんなどフレーバーズらしいケーキを試してみたい。



フレーバーズのモンプリンの記事を追加しました
2010.9



久しぶりに京野菜スイーツのフレーバーズ FLAVOR’Sを覗くと、
秋の美味しそうなメニューが。
その奈もモンプリン。モンブランクリームをプリンにトッピングしたそうだ。

フレーバーズ FLAVOR’S【京野菜ケーキ・スイーツ】 フレーバーズ FLAVOR’S【京野菜ケーキ・スイーツ】

フレバーは鹿ケ谷かぼちゃ、紫ずきん(黒豆枝豆)と紫芋があったので、前から2つを。
かぼちゃは栗のようで、栗のモンブランのよう、紫ずきんはもっと豆の味が濃いのかと思ったが
程よい感じでスイーツとしてとても良い味だった。爽やかな薄緑色も美しい。
甘さ控えめのモンブランクリームの下はさらりとしたプリン。
パンフには少し固めとあったのだが、テイクアウトで時間が経っていたせいだろうか
どちらかといえば柔らかめで、そのバランスがとても良かった。



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Flavor's フレーバーズ
京野菜ケーキ・スイーツ

京都市中京区柳馬場通錦上ル十文字町455-2 フィルストン 1F
電話0120−932−795 営業時間10:00〜19:00 ※無休



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