大丸京都店の近く本格的讃岐手打ちうどん英多朗。
うどんも旨いのだが、実はラーメンも旨い。



ランチタイムは特にお得なメニューが揃うのであふれるほどの人気。
夜は昼とは違った落ち着いた雰囲気になり、「ありがとうございました！」の声がより店内に響く。

　

何でもラーメン好きが高じて作り始めたようだがこれが飲んだ後にたまらなくいい。
スープは鶏ガラベースに本鰹・煮干、京都ラーメンには欠かせない背油がポイントだそうで、
最近流行のとんこつとは違ったやさしい昔ながらの味がする。
中華そばとゆずラーメンを注文したのだが、ゆずが加わると更にさっぱりとした風味。

　

夏の暑い日にラーメンなどと思うかもしれないが、汗を書きながら食べるのもまた良し。
ぴりりとした辛味とスープに溶け込む爽やかな柚子の風味がクセになり、
スープを全部飲み干してしまいたくなる。

ゆずがラーメンにこんなにも合うとは新しい発見。
１度味わったら又頼んでしまうすごいラーメンだ。

京都市中京区錦烏丸東入ル元法然寺町683 烏丸錦ビル　１Ｆ
営業時間　１１〜２２時　〜２１時（土祝）　※日曜定休