京都グルメ本【京都旅楽】

東山五条にある安政年間創業の外郎専門店 五建外良屋

京都和菓子・ういろう

五建
外良屋

五建外良屋
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東山五条にある安政年間創業の外郎専門店 五建外良屋
京都ではういろうの事をういろと言うが、五建ういろの方がなじんでいる。


五建外良屋

6月30日、夏越の祓。京都では、厄除けにみな月を食べる。
みな月とは氷を模った和菓子で、小麦粉、砂糖などのういろうに厄除けの小豆がのっている。

五建外良屋 五建外良屋

ういろう専門店のみな月は殊更に美味。
今年は白と黒糖を。ねっとりとした味わいは甘すぎず、爽やかさすら残すから不思議だ。




京都の美味おとりよせ


五建外良屋
五建ういろ


京都市東山区五条橋東2−18−1 電話075−561−6101




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